寧波市食品檢驗檢測研究院主要職責是承擔全大市食品安全檢驗檢測任務（含監督檢驗、委托檢驗、發證檢驗、仲裁檢驗等），以及開展食品安全風險評估、質量分析、預警應急、科學研究、技術指導和業務培訓等工作。

西安博爾實驗室工程有限公司承接以下實驗室工程：食品檢驗-理化實驗室，儀器分析室、輔助功能實驗室、無菌室、真菌室